Peraduan mencipta lagu 1 Malaysia anjuran HotFM dah ada pemenang.. Audi Mok, Norfatimah & Faizal Tahir adalah gabungan tenaga yang berjaya mencipta lagu yang terkesan di hati pendengar.. Kak Naz pilih Sehati Sejiwa oleh D.Gerard Singh (betul ker ni ejaan??). Lagu Audi Mok tu pilihan ke-2..tapi tak per...janji lagu tu memang pilihan hati jugak, kan..?
Hari ni Kak Naz bawak balik kuih bulan versi Halal yg Kak Naz beli di pejabat.. Company tempat Kak Naz kerja ni memang tempah Kek Bulan setiap kali perayaan tu sampai.. Ada rakan yang tak lalu nak makan sebab ada tulisan Cina kat permukaan kuih tu. Bagi yang tak pernah makan, kuih bulan ni konsepnya ialah pes manis yang padat yang disalut tepung peroi yg nipis. Yang bikin menarik ialah pes manis tu ada macam2 jenis. Ada pes biji teratai, pes teh hijau, pes kacang merah dan kalau yg versi moden tu pes strawberry lah, chocolate lah, blueberry lah.. Apa2 pun Kak Naz suka versi tradisional.
Dulu masa kecik, kak Naz tengok jerlah kuih bulan tu.. Kuih bakul biasalah Kak Naz makan sebab Aso yg pernah Kak Naz cerita sebelum ni, dia akan buat guna peralatan2 baru yang tak tercemar..So makan tanpa was-was.. Tapi untuk kuih bulan, susah nak buat dan tak de yg halal masa tu.. Dengan kepekaan masyarakat sekarang tentang sensitiviti kaum dan pasaran yg lebih meluas, alhamdulillah, dah ada Kuih Bulan versi halal.
Sampai kat rumah, anak buah excited sebab kotak kuih bulan tu sangat cantik. Kakak Lera dan CT berebut.. Aduh! Tapi rasanya kotak tahun lepas ada lagi **rasanyalah** kat ofis so janji kat CT nak bagi kat dia yg taun lepas punya.. Kak Naz explain kat diorang yg kuih ni makanan perayaan orang China dan sebagai orang Islam, walaupun kita bertoleransi dalam memahami budaya masing2, walau kita penyokong kuat 1 Malaysia, mesti ada garis pemisah yg jelas dalam bab halal haram samada untuk makanan atau bab lain terutama akidah. So kalau bab makanan, Kak Naz suruh diorg pastikan ada logo halal sebab kat luar byk yg tak halal. Dek kerap sangat remind diorang pasal halal, diorang dah kenal pun dah logo Jakim tu.
Hari ni Kak Naz bawak balik kuih bulan versi Halal yg Kak Naz beli di pejabat.. Company tempat Kak Naz kerja ni memang tempah Kek Bulan setiap kali perayaan tu sampai.. Ada rakan yang tak lalu nak makan sebab ada tulisan Cina kat permukaan kuih tu. Bagi yang tak pernah makan, kuih bulan ni konsepnya ialah pes manis yang padat yang disalut tepung peroi yg nipis. Yang bikin menarik ialah pes manis tu ada macam2 jenis. Ada pes biji teratai, pes teh hijau, pes kacang merah dan kalau yg versi moden tu pes strawberry lah, chocolate lah, blueberry lah.. Apa2 pun Kak Naz suka versi tradisional.
Dulu masa kecik, kak Naz tengok jerlah kuih bulan tu.. Kuih bakul biasalah Kak Naz makan sebab Aso yg pernah Kak Naz cerita sebelum ni, dia akan buat guna peralatan2 baru yang tak tercemar..So makan tanpa was-was.. Tapi untuk kuih bulan, susah nak buat dan tak de yg halal masa tu.. Dengan kepekaan masyarakat sekarang tentang sensitiviti kaum dan pasaran yg lebih meluas, alhamdulillah, dah ada Kuih Bulan versi halal.
Sampai kat rumah, anak buah excited sebab kotak kuih bulan tu sangat cantik. Kakak Lera dan CT berebut.. Aduh! Tapi rasanya kotak tahun lepas ada lagi **rasanyalah** kat ofis so janji kat CT nak bagi kat dia yg taun lepas punya.. Kak Naz explain kat diorang yg kuih ni makanan perayaan orang China dan sebagai orang Islam, walaupun kita bertoleransi dalam memahami budaya masing2, walau kita penyokong kuat 1 Malaysia, mesti ada garis pemisah yg jelas dalam bab halal haram samada untuk makanan atau bab lain terutama akidah. So kalau bab makanan, Kak Naz suruh diorg pastikan ada logo halal sebab kat luar byk yg tak halal. Dek kerap sangat remind diorang pasal halal, diorang dah kenal pun dah logo Jakim tu.
